HỆ TIÊU HÓA KHỎE MẠNH
Ở trang này bạn có thể tìm hiểu thêm về
Hệ tiêu hóa
Hệ tiêu hóa của chúng ta đóng vai trò quan trọng góp phần vào sức khỏe của toàn bộ cơ thể.
Hệ tiêu hóa dài xấp xỉ 8-9 mét. Hệ tiêu hóa bao gồm một lượng lớn các cơ quan khác nhau hoạt động cùng nhau để nghiền nhỏ thức ăn mà chúng ta ăn, mục đích là để dưỡng chất có thể được sử dụng và hấp thụ bởi cơ thể. Hệ tiêu hóa cùng với vi khuẩn và các vi sinh vật khác được biết đến với tên gọi vi khuẩn đường ruột giúp kích thích quá trình tiêu hóa và hỗ trợ việc hấp thụ dưỡng chất. Hệ tiêu hóa của chúng ta có thể hoạt động không hiệu quả nếu không có các vi khuẩn đường ruột.
Mỗi cơ quan đều có vai trò riêng trong quá trình tiêu hóa:
Các cơ quan khác
Gan là một trong những cơ quan lớn nhất trong cơ thể con người! Trong hệ tiêu hóa, vai trò của gan là sản xuất mật, giúp phân hủy chất béo trong ruột non. Gan cũng có nhiều chức năng khác trong cơ thể, bao gồm loại bỏ độc tố, dự trữ vitamin, điều hòa lượng đường trong máu và vô hiệu hóa hormone.
Tuyến tụy tạo ra hỗn hợp enzyme được giải phóng vào ruột non để tiêu hóa thức ăn. Hỗn hợp này trung hòa axit dạ dày mạnh khi thức ăn đi vào ruột non. Bên cạnh vai trò trong việc tiêu hóa, tuyến tụy còn đóng vai trò quan trọng trong việc xử lý và điều hòa hormone.
Túi mật là một cơ quan nhỏ, có chức năng như nơi lưu trữ mật do gan sản xuất. Khi thức ăn từ dạ dày được chuyển vào ruột non, túi mật sẽ được kích hoạt để tiết mật, bắt đầu quá trình tiêu hóa.
Sức khỏe đường ruột
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh của chúng ta có mối liên hệ chặt chẽ với sức khỏe tổng thể của cơ thể.
Đó là lý do tại sao việc chủ động chăm sóc sức khỏe đường ruột của chúng ta lại quan trọng. Dưới đây là một số vấn đề tiêu hóa thường gặp và các triệu chứng của chúng:
LỢI KHUẨN = VI KHUẨN CÓ LỢI
Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): ‘Lợi khuẩn là các vi sinh vật sống, khi được cung cấp đủ lượng sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ’.
Lợi khuẩn là vi khuẩn có lợi sống giúp cân bằng tổng thể vi khuẩn trong hệ thống tiêu hóa. Vai trò của lợi khuẩn trong hệ thống tiêu hóa bao gồm:
- Kích thích quá trình tiêu hóa và hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn.
- Hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn.
- Góp phần hình thành một số vitamin bao gồm vitamin B và K.
- Giảm số lượng vi khuẩn có khả năng gây hại (tồn tại tự nhiên trong hệ thống tiêu hóa) và một số phụ phẩm có hại (độc tố và chất gây ung thư) được tạo ra.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
